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Château Le Rimensac

rimensac droite


Chateau Le Rimensac "Cuvée St Christophe"
VIN ROUGE élevé en fût de chêne

Château Le Rimensac : c'est la "Cuvée St Christophe" élevé en fût de chêne 9 à 12 mois, il dévoile au palais un boisé fondu, discret, rond et équilibré.
Il accompagne agréablement viandes grillées, gibiers et fromages. Servir à 16°.

Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) « Blaye Côtes de Bordeaux »

2011 : boisé élégant, se mêlent des notes de fruits rouges et des tanins ronds, plus frais que le 2010, s'accomode déjà fort bien sur viande rouge ou civet.

2012 : jolie robe d'un rouge profond, vin jeune aux aromes fruités, ronds et finement boisés. Il accompagnera agréablement les viandes rouges grillées.

Rimensac 2012 Cuvée St Christophe a été sélectionné dans le magazine "Terre de Vins" parmi les meilleurs vins de l'apellation et a obtenu la note de 17.2 sur 20 avec comme appréciation : "le nez un peu fermé cache une bouche gourmande, entre un fruit expressif  (cassis, framboise, myrtille) et de savoureuses notes épicées (cuir, réglisse). L'ensemble est ausi charmeur que tonique, l'équilibre se prolonge sur une belle longueur. S'apprécie sur une côte de boeuf grillé, tout simplement".

2014 : d'une belle couleur rubis, aux aromes fruités, légèrement boisé, structuré en bouche avec ses fruits noirs bien mûrs, cassis et ses tanins puissants, il vous surprendra...

   
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